科技紫微造命语
宿命,其实就是个性习惯!只要注意到,命运就会改变。
关注我们:
免费算命
白金会员
充值中心
互动
专区

您的位置:首页 > 阅读 > 传统节日

18周年感恩回馈,错过再等一年!

尾牙宴、团年饭、开年饭等过年习俗的吉祥意义

2018-02-10 10:58:22 来源:科技紫微星座网 作者:科技紫微星座网

分享:

  现在大家正在忙活的应该是年会与“尾牙宴”吧。中国人无论做什么事,都离不开“吃饭” “宴席”,尤其是过年时更是格外重视。一是犒劳这一年的辛苦,二来也是对新一年的美好祈盼。尾牙宴、团年饭、开年饭……过年前后的几顿重要的饭都有何意义?随科技紫微星座网一起去了解吧!

 

01.jpg

 

  农历十二月二十六尾牙宴

 

  “做牙”就是拜祭土地公公的意思。中国人以农立国,所以自古以来农民甚或商人都对土地十分敬重。要丰衣足食,就要得到土地公公的庇佑。

 

  “做牙”时,要准备烧肉、鸡、香烛、三杯酒及一对沙田柚(每个柚子都要以红笔在外皮上垂直写上“招财进宝”四个字)。衣纸选用运财禄、地主贵人符、贵人马及禄马等,将之焚香三拜后火化即可。

 

  每月的初二、十六,其实都是祭拜土地公公的日子,就称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;农历十二月十六日的做牙是最后一个做牙,叫“尾牙”。所以,公司单位在过年前聚在一起吃的那顿饭也被叫做“尾牙宴”

 

  古时候的“尾牙宴”中必少不了一道菜,叫做“无情鸡”,鸡头对着某人,就代表那人将要被老板“炒鱿鱼”。只有当鸡头对着老板自己,才表示不会辞退任何人。

  

  但现在“无情鸡”却绝少派上用场了。“尾牙”也成了老板借聚在一起吃顿饭的机会,评核员工表现,给大家发年终奖的日子。

 

  “做尾牙”不一定要在正日(即农历十二月十六日),其他日子也是可以的,只要那日不与公司负责人的生肖相冲,而且又属于好日子便可。拜祭后,可保佑公司来年生意滔滔,并且可消除是非口舌之争。

 

  大年三十团年饭

 

  从前在家吃一顿团年饭,有不少习俗要遵守,但时过境迁,不少人为了方便快捷,都会选择一家人在外吃团年饭。

 

  以下所提及的习俗仪式仅作参考,不管如何安排团年饭的细节,只要是一家人高高兴兴地聚在一起吃,便已很足够:

 

  1、吃团年饭前,要拜祭神明及祖先。拜菩萨要大香、细香各三支;拜地主要五支香。要在分别拜过五方土地、龙神后,才上三支香拜祖先。如果有家庭成员未能出席,家人应代其拜祭以示尊重神明。

 

  2、团年饭的菜肴要包括至少一款酒,以及要具备吉祥意义的小菜,例如:发菜(发财)、韭菜(长长久久)、蚝豉(牡蛎肉的干制品,意谓“好事”)、四喜丸子(福禄寿喜)等等。另外,要有鱼、肉、鸡、鸭等四道主菜,再加上另四道小菜,这称为「四盘四碗」,取其谐音「事事如意」。

 

  3、在吃团年饭时,各人皆宜添饭,代表“添福添寿”。并且团年饭要多煮,以便有剩有留,代表“年年有余”。此举又可避免在年初一打开饭锅时,出现“空空如也”的不吉利情况。

 

  4、团年饭后长辈会派红包给后辈,而放于枕头下的红包称为“压岁钱”。注意“压岁钱”的数目应该为双数,将之放于枕头下,代表来年可有充足的金钱使用,以及祛病去灾。

 

  大年初二开始的开年饭

 

  大年初一过后,大部分家庭都会在年初二准备开年,开年即在新的一年进行第一次祭祀仪式。

 

  传统上此日子颇受重视,中国人每逢祭祀皆离不开一顿丰富的饭菜,而开年又是旧历新年中的大事,所以不论家庭或公司,为祈求新一年事事顺利,开年饭已成为了一项传统习俗。

 

  应在何时吃开年饭?

  开年虽然定于年初二,但祭祀的时间则可根据各地的习俗自行安排。有些家庭选择在年初一刚过、年初二的凌晨就进行拜祭仪式及准备开年饭,这纯粹是风俗习惯,不必严格执行。

 

  但要注意年初二也不一定是好日,如果适逢岁破,便要选择在好的时辰来进行拜祭仪式(吉时吉日可查询>>【黄历】)。在上香拜神后,一家人便可一起吃开年饭。

 

  开年饭要有哪些菜式?

  传统开年饭要准备的食物,不外乎是鱼、生菜、烧肉及鸡……最好齐备九款开年菜式,象征“长长久久”。如果是营商者,和员工一起吃开年饭时,适宜在饭桌中央摆放“发财好市”(即发菜、蚝豉),象征生意愈做愈好。

 

  饭吃好了,习俗都遵守了,新一年的运势也将得到一定程度的提升。而要完全掌握农历2018年运势,还是建议你去批算>>【2018紫微流年运势】哦!懂得掌握自己的“运”,就能趋吉避凶,在2018年抢得先机,旗开得胜!

 

1.jpg

0
版权声明:本文由“科技紫微星座网”原创,版权归科技紫微星座网与作者所有,未经允许,请勿擅自篡改、抄袭或转载。如有任何合作意向或疑问,请先与我们联系。>>联系方式
关键词搜索:春节 民俗 传统节日

大家都在算

更多精品测算 >>

命中注定的另一半升级版

命中注定的另一半升级版

谁是你的命定情人?未来另一半会是温柔多金、还是才华洋溢?从姓名看你注定与谁结缘,马上完整剖析你另一半的模样!…【详情】

塔罗爱情圣三角-预知我的恋爱运

塔罗爱情圣三角-预知我的恋爱运

期待能够遇上真爱?还是想知道跟身边的他是否能一直甜蜜蜜?让塔罗牌为你预知三个月内,恋爱运是否能受到眷顾!…【详情】

我的五年恋爱桃花运

我的五年恋爱桃花运

姓名里暗藏的能量,为你带来的是爱情好运,抑或是增添孤克?张盛舒老师将揭开姓名里你所不知的桃花玄机!精准剖析你未来…【详情】

九星超准暗恋速配

九星超准暗恋速配

千年秘传再重现的九星命术!运用八卦引动双人磁场!你与暗恋的他会在一起吗?在一起后会幸福吗?九星命卦预测你们的爱情…【详情】

塔罗-3个月内会脱单吗?

塔罗-3个月内会脱单吗?

一个人太累?想要马上脱单?爱情是否即将降临?会邂逅什么样的爱情?如何提升自己的爱情运?立即透过塔罗牌获得脱单指引…【详情】

新鲜主打

  • 1
  • 2

传统节日TOP8

更多

心诚则灵!安然度过鬼月的开运法TOP1

心诚则灵!安然度过鬼月的开运法

每一年的夏天,不只有西瓜、空调、蚊子与我们相...

2018.08.13

端午是恶月恶日?这天出生的人命不好?谁说的TOP2

端午是恶月恶日?这天出生的人命不好?谁说的

端午节又称端阳节,是一个极具民族传统和传说色...

2018.06.15

2019年除夕是几月几号,除夕有哪些习俗TOP3

2019年除夕是几月几号,除夕有哪些习俗

除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时...

2018.03.20

每日求签问卜

更多

爱情事业财富

诚信经营
科技紫微星座网诚信经营,专业算命品质。拥有多家媒体合作,共同信赖。
专业品质保障
紫微斗数老师张盛舒带领算命咨询师团队,为您提供优质的一对一命理咨询,伴你找到未来方向!
拒绝迷信,科学造命
研究紫微斗数,强调破除迷信宿命,提倡正确的知命、造命算命方式,创造幸福人生!

ICP备案号:湘B2-20090042-1 经营许可证:湘B2-20130094 湖南紫微科技有限公司 版权所有