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处暑养生该吃什么,不能吃什么

2017-08-23 16:25:01 来源:网络整理 作者:科技紫微星座网

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  24节气中的每个节气都是一个时间的节点,在这一年四季不同的节点上,为了身体健康,老祖宗留下了很多养生方法。那么在处暑这个节点,养生该吃什么呢?又不能吃什么呢?

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  一、处暑养生该吃什么

  从养生的角度来看,处暑节气适宜进食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,但这些食物一次进食不可太多,做到少食多餐。另外,随着气候渐渐干燥,身体里肺经当值,这时可多吃滋阴润燥食物,防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。

 

  1、处暑养生该吃:莲子

  莲子清香可口,具有补心益脾,养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱,芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。

  2、处暑养生该吃:苹果

  苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素,同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此,苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。

  3、处暑养生该吃:小米

  小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。

  4、处暑养生该吃:葵花子

  葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。

  5、处暑养生该吃:莲藕

  藕中含有丰富的钙,磷,铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。藕粉一碗,水一碗入锅中不断的搅匀再加入适量的冰糖即可,当茶喝,有养心安神的作用。

  6、处暑养生该吃:芹菜

  吃芹菜可镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

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  7、处暑养生该吃:山药

  能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化。推荐吃法:将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅,与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块,加入适量糖桂花酱,当冷盘。

  8、处暑养生该吃:西洋参

  西洋参可抗疲劳、抗缺氧,秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,在煮粥或炖肉时放入一些西洋参,不仅能镇静防秋燥,还能温和滋补。可以用西洋参片冲泡喝,非常简便。甚至在吃火锅时,在里面放入西洋参,也可以有效进补。

  9、处暑养生该吃:糯米

  糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用。

  10、处暑养生该吃:龙眼

  处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用,在这个节气食用是有益的。

  11、处暑养生该吃:鸭肉

  鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。秋季进补可以适当吃些鸭肉,可以减轻潮热、咳嗽等症。

  12、处暑养生该吃:墨鱼

  墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。

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  二、处暑养生不能吃什么

  1、少吃:猪肉、泡饼、葱、姜、蒜、韭、椒

  这个节气已经不是瓜类水果的应季时节了,所以尽量少吃,以免伤及脾胃,加重湿气。另外延续上一个节气的月忌,还是要少吃猪肉、泡饼等耗伤神气的食物。不可逆肺气的肃清之性,因此少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛热食物。

  2、忌吃:咖喱、火锅、麻辣烫、膨化食品、生蜜、猪肺

  油炸、酒、烧烤生湿化热,咖喱、火锅、麻辣烫、膨化食品这些调料放的多的伤肺阴生燥火,最好都不要吃,否则调动人体肺部的阳气从体内发泄出来,令体质偏寒。勿食生蜜,令人暴下霍乱。勿食猪肺,勿多食新姜。

  3、少吃:油炸食品

  油炸类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,而人体对这种反式脂肪酸摄入的量越高,心脏病猝死的危险就越大,导致血栓的出现的几率更高,血管壁变得非常容易破裂,从而导致心脑血管出现意外。

  4、少吃:冷饮冷食

  冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)含奶油极易引起肥胖。“脾胃伤,百病生”。夏天是脾胃最为脆弱的时候,脾胃受损失调,身材走样事小,长期如此,就可能出现容颜憔悴、气血亏虚等状况。

  “胃喜温不喜凉”,由于胃受寒后收缩,停留在胃内的冷饮不仅会降低脾胃的温度,导致脾胃需要大量的火热与阳气,久而久之,就会无形中大量消耗了身体中的元气、阳气,消耗过度补充不及,就会导致阳气亏虚,还会腹泻、呕吐等等。

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